29/07/2019

L-Theanine là gì ? Cách giữ tỉnh táo tăng hiệu suất tập luyện

  • L-Theanine là gì ?
  • Tại sao nên bổ sung L-Theanine ?
  • Tác dụng của L-Theanine ?
  • L-Theanine có giúp cải thiện hiệu suất tập luyện ?
  • Liều lượng khi sử dụng L-Theanine ?
  • L-Theanine có an toàn hay không ?

Từ ngàn xưa đến nay, trà là một loại đồ uống phổ biến đối với mọi tầng lớp. Theo nghiên cứu, trong trà có rất nhiều chất giúp phòng chống bệnh tật, cải thiện tâm trạng, cải thiện khả năng nhận thức, giảm stress, ngăn ngừa tăng cân...

Một số chất có lợi trong trà có thể kể đến như: caffeine, polyphenols (một chất chống oxi hóa) và đặc biệt không thể không kể đến L-theanine. Vậy L-theanine là gì và chúng có tác dụng gì với những người tập gym ?

L-Theanine là gì ?


L-theanine là một loại non-dietary amino acid. Điều này có nghĩa là chúng hiếm khi được tìm thấy trong chế độ ăn uống hằng ngày và chúng không thiết yếu đối với cuộc sống của con người.

L-Theanine là gì ? Cách giữ tỉnh táo tăng hiệu suất tập luyện

Nói cách khác, L-theanine không phải là amino acids thiết yếu (essential amino acids) và cũng không phải là loại nonessential amino acids phổ biến. Tính chất này của L-theanine cũng khá giống với L-Ornithine và L-Citrulline.

Xét ở khía cạnh khác, ký hiệu "L-" trong tên gọi của L-Theanine đề cập tới cấu trúc của loại amino này. Chúng biểu thị rằng L-Theanine có thể được sử dụng để hình thành protein. Ngoài dạng "L-", amino acid còn có một dạng khác là "D-".

Đây là một loại amino acid được tìm thấy ở tế bào chứ không phải trong protein. L-Theanine có cấu trúc tương tự như amino acid glutamine và cả 2 chất dẫn truyền thần kinh được tạo thành từ glutamine (GABA và glutamate).

Vì vậy, L-Theanine có thể dễ dàng đi xuyên qua blood-brain barrier (một loại rào cản giúp bảo vệ hệ thần kinh). Từ đó, khiến chúng có thể ảnh hưởng đến chức năng và các hóa chất trong não.

L-Theanine thường được tìm thấy trong trà và một số loại nấm, tuy nhiên với một lượng rất nhỏ. Chính vì vậy nên L-Theanine dần trở thành một loại thực phẩm bổ sung phổ biến. Bởi vì chúng sẽ giúp chúng ta không cần nạp quá nhiều thực phẩm để lấy được lượng Theanine cần thiết.

Tại sao nên bổ sung L-Theanine ?


Lý do chính mà mọi người bổ sung L-Theanine là bởi vì chúng giúp cơ thể thư giãn, cải thiện sự tập trung... Không giống như các chất có trong tía tô đất (lemon balm), L-theanine không có xu hướng gây buồn ngủ.

Vì vậy, chúng không được xếp vào nhóm thuốc an thần. Không chỉ vậy, các lợi ích của L-Theanine còn đặc biệt có lợi trong việc gây ảnh hưởng đến các chất kích thích khác, ví dụ như caffeine.

Tác dụng của L-Theanine ?


L-theanine có nhiều lợi ích hơn chúng ta thường nghĩ. L-theanine có lợi cả về thể chất, trí não, khả năng nhận thức... Và thậm chí chúng còn có lợi cả về hiệu suất tập luyện thể thao, một lợi ích rất cần thiết đối với những người tập gym.

Theo nghiên cứu, L-theanine giúp tăng cường hiệu quả của các loại thuốc điều trị khối u, giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường và bệnh tim, giảm huyết áp, cải thiện giấc ngủ và tăng cường hệ miễn dịch.

Đối với lợi ích về trí não, nhiều nghiên cứu còn cho thấy L-theanine có thể bảo vệ hệ thần kinh khỏi các tổn thương và rối loạn chức năng nhận thức, giảm lo lắng và trầm cảm, cải thiện trí nhớ và khả năng học tập.

Không chỉ vậy, L-theanine thậm chí còn có tác dụng gia tăng hiệu suất tập luyện bằng cách cải thiện tuần hoàn máu và làm giảm mệt mỏi. Để hiểu rõ hơn về các lợi ích này, chúng ta hãy cùng phân tích qua các phần nội dung dưới đây.

L-theanine có giúp chống ung thư ?


L-theanine giúp làm giảm mức độ oxidative stress trong cơ thể. Từ đó giúp tăng cường tính hiệu quả của các loại thuốc chống ung thư và làm giảm các tác dụng phụ liên quan đến một số loại thuốc.

Oxidative stress là sự mất cân bằng giữa các free radicals và chất chống oxi hóa. Free radicals là oxi gắn với các phân tử có số electron không đồng đều, từ đó rất dễ phản ứng với các phân tử khác và gây ra sự oxi hóa.

Nếu hoạt động đúng cách, free radicals có thể giúp chống lại các tác nhân gây bệnh. Còn nếu free radicals có quá nhiều (oxidative stress), chúng sẽ bắt đầu phá hủy các mô mỡ, DNA và proteins trong cơ thể.

Proteins, chất béo và DNA là những yếu tố chính tạo nên cơ thể của chúng ta. Vì vậy, việc chúng bị tổn thương sẽ dẫn đến rất nhiều loại bệnh theo thời gian. Ví dụ như: ung thư, tiểu đường, bệnh tim, cao huyết áp, thoái hóa thần kinh...

L-Theanine có giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường ?


Tiểu đường là một loại bệnh mà ở đó cơ thể không thể xử lý glucose (đường huyết) đúng cách. Theo nghiên cứu, việc bổ sung L-theanine hoặc kẽm sẽ giúp giảm đường huyết. Việc này khiến L-theanine trở thành một loại thực phẩm bổ sung quý giá đối với những người bị tiểu đường.

L-Theanine có giúp ngăn ngừa bệnh tim ?


Bệnh tim là một trong những nguyên nhân gây tử vong nhiều nhất trên thế giới. Chính vì vậy việc phòng tránh căn bệnh này là điều vô cùng quan trọng. Để phòng tránh bệnh tim, chúng ta có rất nhiều cách khác nhau.

Một trong số đó là việc bổ sung L-theanine. L-theanine làm được việc này bằng cách giảm nồng độ cholesterol và thúc đẩy sản xuất nitric oxide (một loại khí giúp giãn mạch và cải thiện lưu thông máu).

L-Theanine có giúp giảm stress ?


L-theanine có khả năng ngăn cản "L-glutamic acid" liên kết với các thụ thể (receptors) ở não. Từ đó, giúp giảm lo lắng, stress và nguy cơ cao huyết áp. Và cơ chế hạ huyết áp này của L-theanine cũng chính là một yếu tố giúp bảo vệ chúng ta khỏi bệnh tim.

L-Theanine có giúp cải thiện trí não ?


Như đã đề cập ở trên, L-theanine có thể vượt qua được blood-brain barrier. Điều này cho phép L-theanine ảnh hưởng đến nhiều chất dẫn truyền thần kinh khác nhau (các hóa chất truyền tín hiệu) trong não.

Các chất dẫn truyền thần kinh này sẽ tác động đến khả năng nhận thức, khả năng hoạt động của não... Từ đó, giúp L-theanine có thể bảo vệ chúng ta khỏi các tổn thương thần kinh và các bệnh về thần kinh như Alzheimer hoặc Parkinson.

L-Theanine có giúp cải thiện giấc ngủ ?


Mặc dù không có tính chất an thần, tuy nhiên nghiên cứu đã chỉ ra rằng L-theanine có thể giúp cải thiện giấc ngủ. Trong đó, L-theanine không chỉ giúp cải thiện chất lượng (thời gian ngủ sâu) mà còn làm giảm các chuyển động (trở mình) khi ngủ.

L-Theanine có giúp cải thiện hệ miễn dịch ?


Theo nghiên cứu, L-theanine giúp cơ thể sản xuất glutathione, một chất chống oxi hóa quan trọng giúp phòng chống bệnh tật và rối loạn chức năng. Nồng độ glutathione có xu hướng giảm dần theo tuổi tác. Vì vậy, việc bổ sung L-theanine rất cần thiết để chống suy giảm miễn dịch khi về già.

L-Theanine có giúp cải thiện khả năng nhận thức ?


Như đã đề cập ở trên, L-theanine giúp giảm mức độ oxidative stress và cải thiện chức năng não. Đây cũng là lý do giải thích tại sao các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, L-theanine giúp tăng tốc độ xử lý các công việc liên quan đến trí não.

Đồng thời giúp giảm các sai xót mà chúng ta mắc phải. Không chỉ vậy, L-theanine còn kích thích sản xuất chất dẫn truyền thần kinh dopamine. Từ đó, gúp cải thiện sự tập trung và khả năng ghi nhớ.

L-Theanine có giúp cải thiện hiệu suất tập luyện ?


Theo nghiên cứu, sở dĩ L-Theanine có thể giúp cải thiện hiệu suất tập luyện là do chúng có tác động tích cực lên não bộ. Đồng thời làm tăng nồng độ glycogen trong gan (một dạng nhiên liệu giúp chúng ta tập luyện).

Xem thêm: Beta Alanine là gì ? Beta Alanine có giúp tập gym khỏe hơn

Không chỉ vậy, L-Theanine còn giúp thúc đẩy sản xuất nitric oxide, một chất gúp gia tăng sự lưu thông máu và vận chuyển nhiều oxi hơn đến cơ bắp. Chính vì những lợi ích này nên theanine thường được kết hợp với caffeine trong các loại thực phẩm bổ sung pre-workout.

L-Theanine có giúp giảm lo lắng và trầm cảm ?


Theo nghiên cứu, L-theanine có thể làm hạ nhịp tim và các phản ứng sinh lý do stress gây ra. Việc này giúp chúng trở thành một chất chống lo âu hiệu quả.  Không chỉ vậy, L-theanine còn có thể ảnh hưởng đến các chất dẫn truyền thần kinh. Từ đó giúp cải thiện tậm trạng và chống trầm cảm.

L-Theanine và Caffeine


Như đã đề cập ở trên, caffeine và L-theanine có một mối quan hệ rất đặc biệt. Theo nghiên cứu, caffeine và L-theanine có thể làm tăng cường tác dụng của nhau. Vì vậy, nếu thích caffeine thì bạn sẽ càng thích hơn khi kết hợp chúng với L-theanine.

Liều lượng khi sử dụng L-Theanine ?


Đối với các chất khác liều lượng thích hợp khi sử dụng được gọi là clinically effective dose. Clinically effective dose là liều lượng mà ở đó chúng mang lại các lợi ích mà chúng ta mong muốn.

Còn đối với L-theanine, liều lượng thích hợp lại hơi khác một chút. Bởi vì chúng hoạt động theo giao thức liều lượng phụ thuộc (dose-dependent manner). Điều này có nghĩa là nạp càng nhiều L-theanine thì chúng ta càng nhận được nhiều lợi ích.

Thông thường L-theanine sẽ mang lại lợi ích với liều lượng từ 100-200 mg trên 1 ngày. Bên cạnh đó, theo một nghiên cứu trên động vật, L-theanine vẫn rất an toàn mặc dù sử dụng với liều lượng cao.

L-Theanine có an toàn hay không ?


Không như các loại thực phẩm bổ sung khác, không có tác dụng phụ nào được báo cáo với L-theanine kể từ khi chúng được sử dụng phổ biến vào năm 1964, thậm chí với liều lượng cao.

Hơn thế nữa, theanine không có phản ứng nào với các loại thuốc theo toa và không có hiện tượng kháng thuốc. Tuy nhiên, nếu đang sử dụng thuốc kê toa thì bạn vẫn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung L-theanine.